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Consigli
- Utilizza ingredienti freschi e di alta qualità per un sapore più intenso.
- Non esagerare con la quantità di zucchero per evitare che i bignè diventino troppo dolci.
- I Bignè alla Crema sono ancora più buoni serviti freschi, accompagnati da una tazza di caffè o tè.
Varianti
- Aggiungi un po’ di vaniglia o di limone alla crema per un tocco di sapore.
- Utilizza altri tipi di frutta (come fragole o lamponi) per un sapore diverso.
Benefici dei Bignè alla Crema
- La pasta choux è ricca di fibre e di proteine.
- La crema è una buona fonte di calcio e di vitamine.
- I Bignè alla Crema sono una scelta gustosa e salutare per una merenda o un dessert.
Buon appetito!
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