Baguette Viennese: Il Pane Dolce Perfetto per la Merenda

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In un grande contenitore, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. Aggiungi il burro fuso, le uova e la vaniglia in polvere. Mescola fino a quando l’impasto è liscio e omogeneo.
4. Aggiungi l’uvetta sultanina e le noci tritate (se utilizzate). Mescola bene.
5. Forma l’impasto in una baguette lunga e stretta.
6. Disponi la baguette su una teglia rivestita di carta da forno.
7. Cuoci la baguette in forno per 25-30 minuti, o fino a quando è dorata e cotta.
8. Lascia raffreddare la baguette prima di servire.