Croquettes de Thon

Croquettes de Thon

Ces délicieuses croquettes sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, parfaites pour un repas léger ou comme amuse-bouche, rehaussées d’une touche de citron pour plus de fraîcheur. Ingrédients 200 g de thon en boîte (égoutté) 1 œuf 100 g de chapelure 1 oignon, finement haché 1 gousse d’ail, hachée 1 cuillère à soupe de … Read more

Tarte au Fromage Blanc et Framboises

Tarte au Fromage Blanc et Framboises

Une tarte légère et rafraîchissante, avec une base croustillante, une garniture onctueuse au fromage blanc, et des framboises juteuses pour une touche fruitée. Parfaite pour un dessert d’été. Ingrédients Pour la pâte : 200 g de biscuits sablés (type spéculoos ou petit beurre), finement écrasés 80 g de beurre fondu Pour la garniture : 300 … Read more

Gâteau Nuage à la Pistache

Gâteau Nuage à la Pistache

Un dessert aérien et délicat, alliant la douceur de la pistache à une texture légère comme un nuage, parfait pour une fin de repas raffinée. Ingrédients Pour le gâteau : 200 g de poudre de pistaches 150 g de sucre 4 œufs 100 g de farine 50 g de beurre fondu 1 cuillère à café … Read more

Toasts Texans Bâclés au Bœuf et Fromage

Toasts Texans Bâclés au Bœuf et Fromage

Une recette simple et rapide pour des toasts texans au goût irrésistible ! Ce plat est parfait pour une soirée décontractée ou pour un repas rapide et savoureux. Ingrédients 450 g de bœuf haché maigre 2,5 tasses d’oignon, haché 1/2 cuillère à café d’ail en poudre 1/2 tasse de ketchup 2 cuillères à café de … Read more

Zuppa Cremosa di Taco con Manzo

Ingredienti Per la Base della Zuppa: 450 g di manzo macinato 1 cipolla media, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 1 lattina (425 g) di fagioli neri, scolati e risciacquati 1 lattina (425 g) di fagioli pinto, scolati e risciacquati 1 lattina (425 g) di mais, scolato 1 lattina (400 g) di pomodori a dadini … Read more

Torta Cheesecake alle Noci Pecan

Torta Cheesecake alle Noci Pecan

Ingredienti Per la Crosta: 1 confezione di biscotti Graham, finemente sbriciolati 5 cucchiai di burro fuso ¼ di tazza di zucchero di canna, pressato Un pizzico di sale Per il Cheesecake: 3 panetti di formaggio cremoso (225 g ciascuno), ammorbiditi 1 tazza di zucchero di canna, pressato 3 uova grandi ¼ di tazza di panna … Read more

Penne con Polpette di Carne

Penne con Polpette di Carne

Ingredienti: 1 kg di carne macinata di manzo ¼ di tazza di pangrattato ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato 1 cucchiaio di condimento misto (sostituibile con un mix di spezie a piacere, come aglio, cipolla, prezzemolo) 1 cucchiaino di olio d’oliva Istruzioni: In una ciotola capiente, mescolate la carne macinata, il pangrattato, il formaggio cheddar, … Read more

La frittura di erbe, limoni e fiori di zucca

La frittura di erbe, limoni e fiori di zucca

La frittura di erbe, limoni e fiori di zucca è una vera delizia che porta in tavola i profumi e i sapori della natura! Ecco una semplice ricetta per preparare una pastella croccante e leggera, perfetta per esaltare il gusto delicato di questi ingredienti. Ingredienti Fiori di zucca – 10-15 freschi, puliti e privati del … Read more

Penne con Polpette di Carne

Penne con Polpette di Carne

Ingredienti per le polpette: 1 kg di carne macinata di manzo ¼ di tazza di pangrattato ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato 1 cucchiaio di condimento misto (o un mix di spezie a piacere) 1 cucchiaino di olio d’oliva