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Ingredienti: 500 g di fragole fresche 250 g di mascarpone Boudoir da 300 g 3 uova 150 gr) Zucchero 100 ml di acqua Preparazione:

Ingredienti Per l’impasto: 500 g di farina 00 75 g di zucchero 10 g di sale 10 g di lievito di birra fresco (o 3 g di lievito secco) 250 ml di latte tiepido 1 uovo 75 g di burro fuso Per il ripieno:

INGREDIENTI : 160 ml (2/3 di tazza) di latte 400 g (2 tazze) di zucchero 115 g (8 cucchiai) di burro 115 g di cioccolato fondente 40 g (3 tazze) di riso soffiato 30 g (1/4 di tazza) di cacao in polvere polvere:

Ingredienti: pomodori Sale Aceto di vino bianco, rosso o di mele Olio di semi di girasole Olio di oliva Capperi Menta fresca

Ingredienti: Per la crema:   250 g di mascarpone 200 ml di panna fresca (da montare) 100 g di zucchero 1 uovo (facoltativo, se preferisci una crema più ricca e densa) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia   Per le fragole:

INGREDIENTI 520 g (1 3/4 tazza) yogurt greco 160 g (3/4 tazza) di zucchero 3 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 60 g (1/2 tazza) di amido di mais 160 g (1 tazza) di gocce di cioccolato Zucchero a velo METODO

Ingredienti 2 melanzane medie 2-3 pomodori maturi (o 200 g di pomodori pelati) 1 cipolla 2-3 spicchi d’aglio Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Basilico fresco (per guarnire) Un pizzico di origano (opzionale) Procedimento

Ingredienti Per le berline: 125 g di latte 7 g di lievito di birra secco 40 g di zucchero 40 g di burro o margarina 1 uovo 300 g di farina forte 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverizzare Per la crema pasticciera:

Nel vasto universo dei dolci, poche creazioni suscitano tanto entusiasmo e ammirazione quanto la crostata al limone. Considerato da molti un vero classico, questa squisita prelibatezza unisce la freschezza del limone alla morbidezza di una base croccante, creando un’esplosione di sapore che delizia i palati più esigenti. Tuttavia, tra la moltitudine di ricette che circolano, … Read more

La torta biscotto senza cottura è una ricetta facile e deliziosa. È composto da strati di biscotti imbevuti in un impasto cremoso. I biscotti vengono immersi nel caffè, nel latte aromatizzato o nello sciroppo dolce per renderli teneri. Tra gli strati di biscotti spalmiamo una crema o un composto cremoso a base di mascarpone, crema … Read more