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Ingredienti (per 4 persone)• 8 foglie di verza grandi• 300 g di carne macinata di manzo• 100 g di ricotta• 1 uovo• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato• 1 spicchio d’aglio tritato• Prezzemolo fresco q.b.• Sale e pepe q.b.• 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva• 200 ml di passata di pomodoroIstruzioni
Ingredienti ×60 biscotti100 g cioccolato fondente125 g burro3 uova medie120 g zucchero250 g farina 002 cucchiaini lievito per dolci1 pizzico sale1 cucchiaio cacao amaro in polvereq.b. zucchero a veloq.b.spezie (cannella,cardamomo)Istruzioni per cucinare :
Ingredienti:Per i babà:125 g di farina50 g di burro2 uova intere (grandi)1 tuorlo15 g di latte15 g di zucchero15 g di lievito di birraUn pizzico di salePer lo sciroppo:500 g di acqua250 g di zucchero250 g di rum1 limonePer decorare:
Le nostre nonne erano donne sagge e pratiche, che avevano a cuore la salute della propria famiglia. Per questo motivo, vale la pena di rivedere le loro antiche abitudini, tra le quali troviamo quella di bollire le bucce di arancia con i chiodi di garofano. Le bucce di arancia sono ricche di vitamina C, flavonoidi e … Read more
Ingredienti:– 2 cucchiai di olio– 1 bustina di zucchero vanigliato o vanillina– 175 g di farina circa– 5 cucchiai di yogurt bianco– 1 uovo– 2 cucchiai di zucchero– 2 cucchiaini di lievito per dolciPreparazione:
Questa delizia di frutta e noci senza cottura è una delizia festiva perfetta per le feste o le occasioni speciali. Combinando la ricchezza della frutta secca, la croccantezza delle noci e una base cremosa, questo dessert facile e senza cottura si scioglie in bocca e non mancherà di stupire. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo … Read more
Ingredienti Mascarpone: 510 gr Pesche fresche: 320 gr (al netto degli scarti) Latte: 300 ml Savoiardi: 250 gr Zucchero semolato: 90 gr Uova: 3 Per la finitura Pesche fresche: q.b. Amaretti sbriciolati: q.b. Procedimento
Il Torrone è un dolce natalizio delizioso, a base di albumi, zucchero, miele e frutta secca tostata, che una volta cotti insieme, si trasformano in un composto pastoso che va inserito in teglia tra due ostie ; una volta raffreddato si taglia in barrette, diventando il classico torrone morbido dal colore bianco inframezzato di nocciole, mandorle, pistacchi; dal gusto dolce e caramellato strepitoso! Da non confondere con il Torrone al cioccolato realizzato per il giorno dei morti. Volete preparalo in casa? Ecco per voi la Ricetta Torrone, con tutti … Read more
Ecco una ricetta deliziosa per preparare delle mini crostate di mele, perfette per una merenda golosa o per un dessert dai sapori autunnali: Ingredienti: Per la pasta frolla: 200g di farina 100g di burro freddo, tagliato a dadini 50g di zucchero a velo 1 uovo Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale) Un pizzico di sale … Read more
Ecco una deliziosa ricetta per preparare un rotolo di mele, un dolce perfetto per le occasioni speciali o per una golosa merenda: Ingredienti per il rotolo: 4 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere Un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Burro e … Read more
