admin 
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 2 cipolle dorate 100 g farina 00 50 g amido di mais 150 ml birra paprika dolce q.b. timo q.b. pangrattato q.b. olio di semi spray, q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE
Migliora il tuo gioco di antipasti con una deliziosa fusione di ingredienti genuini nell’antipasto di farina d’avena e zucchine. Questa ricetta unica combina la bontà terrosa dell’avena con la sottile dolcezza delle zucchine, creando un piatto tanto nutriente quanto delizioso. Perfetto per intrattenere gli ospiti o semplicemente concedersi uno spuntino gustoso, esploriamo come realizzare questa … Read more
Ingredienti Melograno: 1,5 kg Mele: 2 Zucchero: 500 g Succo di limone: 50 ml Procedimento Preparare il succo di melagrana: Con un coltello affilato, taglia la calotta superiore e inferiore dei melograni. Dividili in 4 o 6 parti e ricava i chicchi. Spremi i chicchi utilizzando uno schiacciapatate per ottenere il succo. Preparare le mele:
Ingredienti 480 g di farina 00 340 g di burro morbido 340 g di gocce di cioccolato fondente 150 g di zucchero semolato 150 g di zucchero di canna 2 uova grandi 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di lievito per dolci 15 g di amido di mais 1 pizzico di sale Procedimento
Ingredienti Per la pasta choux: Farina 00: 100 g Acqua: 100 ml Olio di semi: 50 ml Uova: 3 Sale: 1 pizzico Per la farcitura: Formaggio cremoso: 150 g Salmone affumicato: 100 g Panna da cucina: 2 cucchiai Per decorare: Granella di pistacchio: q.b.
Ingredienti: 180 g di pasta 2 zucchine 20/25 foglie di basilico fresco 1 spicchio d’aglio 15 g di mandorle (o noci o pinoli oppure potete omettere questi ingredienti) olio extravergine di oliva qb Sale qb. parmigiano grattugiato a piacere Preparazione:
Le chips di ceci sono uno snack sano e veloce, perfetto da servire come sfizioso antipasto o per un aperitivo. Per realizzarle, ti basterà mescolare la farina di ceci con acqua, olio extravergine di oliva e sale fino a ottenere un composto liscio. Questo composto sarà prelevato con un cucchiaio e steso su una teglia, … Read more
Questo delizioso piatto di pasta stupirà le tue papille gustative con la sua combinazione di pancetta e formaggio cheddar. Pancetta saporita e formaggio fuso cremoso si uniscono in questo piatto sostanzioso per fornire un antipasto soddisfacente adatto ad ogni occasione. Non puoi sbagliare con questo piatto di spaghetti, sia che tu stia intrattenendo gli ospiti … Read more
Ingredienti 250 g di Maroilles (meglio se ben stagionato per un gusto più pronunciato) 10 cl di crème fraîche densa (per la consistenza cremosa) 1 uovo (per legare la crema e dare una bella consistenza) 1 pizzico di sale (aggiustatevi in base al gusto e alla forza del formaggio) 1 pasta frolla (già pronta o … Read more
Ingredienti: 1 pasta frolla 3 bianchi di porro 1 uovo 20 ml di crème fraîche 40 ml di latte 3 fette di salmone affumicato 1 cucchiaino di succo di lime 1/2 cucchiaino di aneto Preparare i porri Lavare e tagliare i porri: Lavare accuratamente la parte bianca del porro e tagliarla a pezzetti. Sbollentare i … Read more
