Casseruola cremosa con gamberi e spinaci
Ingredienti 1 libbra di gamberetti grandi, sbucciati ed eviscerati 2 tazze di spinaci freschi, lavati e tritati 1 tazza di panna da montare 1 tazza di mozzarella grattugiata ½ tazza di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio d’oliva o burro 2 spicchi d’aglio tritati Sale e pepe a piacere Prezzemolo fresco, tritato (per la decorazione) … Read more