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Ingredienti (per circa 8-10 palloncini): 400 g di farina 00 7 g di lievito di birra secco (o 20 g di lievito fresco) 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 250 ml di acqua tiepida 3 cucchiai di yogurt bianco naturale 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di spezie (cumino, curcuma o paprika, … Read more
Preparazione In una ciotola mescolate insieme l’avena, l’uvetta, le noci e le albicocche secche tritate finemente (o quello che preferite). Frullare i platani o le banane e aggiungerli al composto secco. Mescolare bene per garantire una distribuzione uniforme. Versare il composto in uno stampo di circa 25 x 15 cm. Mettete nel forno preriscaldato a … Read more
Ingredienti (a persona): 50 g di fiocchi d’avena senza glutine 1 cucchiaio raso di chia 1 cucchiaio di zucchero di canna o dolcificante 75 ml di latte vegetale (soia, mandorla…) 50 ml di caffè 1 banana
Preparare qualcosa di dolce e delizioso può essere un vero piacere, soprattutto quando la ricetta è facile e non necessita del forno. Questi panini dolci sono la scelta perfetta per quei momenti in cui vuoi qualcosa fatto in casa, ma non vuoi passare ore in cucina. Immagina la morbidezza dei panini dolci appena fatti, con … Read more
Ingredienti: 2 melanzane (meglio se tonda o lunga, in base ai tuoi gusti) 3 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio (facoltativi) Sale e pepe q.b. 1 cucchiaio di aceto balsamico (opzionale, ma dà un buon contrasto di sapore) Basilico fresco (se ti piace) Parmigiano grattugiato (facoltativo, se ti piace una spolverata di formaggio) Procedimento: … Read more
Porzioni/numero di persone: da 8 a 10 porzioni Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 75 minuti Categoria: Dolci Ingredienti per preparare la Torta Impossibile, il Chocoflan o la Torta Magica Per il biscotto: 125 gr di cioccolato da sciogliere 80 g di farina di frumento (⅔ tazza) 125 g di zucchero (½ tazza) … Read more
Ingredienti: 330 g ricotta 2 uova sale 1 arancia 60 g zucchero 180 g burro 400 g farina 8 g lievito marmellata
Budino. 2 tuorli d’uovo. Zucchero 50 gr. Amido di mais 40 gr. Succo di 1 limone. Scorza di 1 limone. Latte 300 ml. Miele. Cocco essiccato.
I muffin mele e noci sono dei dolcetti soffici e profumati, con una combinazione perfetta di dolcezza e croccantezza. La dolcezza delle mele si sposa alla perfezione con il gusto delle noci, creando un equilibrio ideale. Questi muffin sono perfetti per la colazione, una merenda o anche come dessert leggero. Ecco la ricetta per prepararli! … Read more
Lo strudel salato è una variante rustica e gustosa del classico strudel dolce, perfetta per un antipasto, un aperitivo o un secondo piatto. La base di pasta sfoglia o pasta brisé, combinata con una farcitura saporita, rende questo piatto versatile e sempre apprezzato. Ecco come preparare uno strudel salato semplice e tre alternative con ripieni … Read more
