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Zucchine Impanate con Salsa allo Yogurt Ingredienti 2 zucchine 2 cucchiaini di erbe provenzali 1/2 cucchiaino di aglio granulare Scorza di limone, un pizzico Sale e pepe a piacere Olio per friggere 2 uova Pangrattato Per la salsa
olo sminuzzato: per un piatto squisito e profumato, da servire con un calice di vino bianco fruttato. Polpo alla catalana: la ricetta del piatto di pesce tenero e gustoso Il polpo alla catalana è una pietanza di pesce tipica della tradizione sarda, diffusa un po’ in tutta l’isola, con origini nella zona di Alghero. Nella … Read more
La pasta alla boscaiola è un piatto rustico e saporito, perfetto per le stagioni fredde, grazie al suo ricco sugo a base di funghi, salsiccia e panna. Questo piatto rappresenta la tradizione italiana con un sapore che richiama i boschi autunnali, ricco di profumi e di ingredienti semplici ma gustosi. Facile da preparare, la pasta … Read more
Ingredienti 200 g di pistacchi (preferibilmente sgusciati e tostati) 150 g di miele 150 g di zucchero 100 g di albumi (circa 3 albumi) 30 g di acqua 50 g di zucchero a velo (per spolverare) Una bacca di vaniglia (opzionale) 1 pizzico di sale Procedimento Preparare gli ingredienti: Se i pistacchi non sono già … Read more
La torta mattonella Ingredienti per una torta da 6-8 persone: Per la base: 300 g di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 250 ml di latte (o caffè leggero, se preferisci un gusto più deciso) Per la crema al mascarpone: 500 g di mascarpone 200 ml di panna fresca da montare 120 g di zucchero a … Read more
Ingredienti (per circa 20 crackers) 200 g di farina 00 (o integrale per una versione più rustica) 50 g di semi misti (sesamo, lino, girasole, papavero, zucca) 50 ml di olio extravergine d’oliva 100 ml di acqua 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di bicarbonato (facoltativo, per maggiore friabilità) Pepe o spezie a piacere (facoltativo) … Read more
Il plumcake alle pesche con crumble è davvero una delizia perfetta per ogni occasione! La morbidezza del plumcake, unita al fresco sapore delle pesche e al croccante crumble sopra, crea un contrasto di consistenze che lo rende irresistibile. Ecco una ricetta semplice e golosa: Ingredienti: Per il plumcake: 200 g di farina 00 100 g … Read more
Ingredienti (per una teglia da 24 cm) 500 g di patate 50 g di parmigiano grattugiato 50 g di pangrattato 1 uovo 100 g di scamorza o mozzarella (opzionale, per un ripieno filante) Sale, pepe e noce moscata q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Rosmarino o origano per aromatizzare Preparazione
Ricetta e cucina: Farina d’avena – 1,5 tazze (150 g). Per favore iscriviti al mio canale. Il tuo supporto è molto importante per me. Latte caldo – 1 tazza (200 ml). Mele – 3 pezzi. Amici miei, da quale paese guardate i miei video? Scrivilo nei commenti.
Introduzione I biscotti ripieni di spinaci sono una combinazione di sapori sorprendente e irresistibile. Perfetti come snack salutare o come originale aggiunta al pranzo, uniscono una croccante pasta a un ripieno cremoso e saporito. Grazie a questa ricetta, potrai preparare qualcosa di speciale che conquisterà famiglia e amici. Ingredienti Per l’impasto: 250 g di farina … Read more
