Arrotolare gli asparagi, il prosciutto e il formaggio in un pezzo di pasta sfoglia e infornare! – Page 2

Su ogni striscia di pasta sfoglia, adagia una fetta di prosciutto, una fettina di formaggio e un asparago.
Arrotola delicatamente ogni striscia, sigillando bene i bordi per evitare che il formaggio fuoriesca durante la cottura.
Preparare per la cottura:
- Disponi gli involtini su una teglia rivestita con carta da forno.
- Spennella la superficie con l’uovo sbattuto e, se vuoi, cospargi con semi di sesamo o papavero per un tocco croccante.
Cuocere in forno:
- Inforna in forno preriscaldato a 200°C (statico) o 180°C (ventilato) per 20-25 minuti, finché la pasta sfoglia sarà dorata e croccante.
Servire:
- Lascia intiepidire leggermente e servi i tuoi involtini di asparagi, prosciutto e formaggio caldi o a temperatura ambiente.

Variante vegetariana: Sostituisci il prosciutto con una crema di formaggio alle erbe o un pesto leggero.
Conservazione: Gli involtini si conservano in frigorifero per 1-2 giorni e si possono riscaldare in forno per 5-10 minuti.

Buon appetito! 🌟