Abbiamo evitato di prendere cibo da asporto e abbiamo provato questa ricetta, che non ci ha deluso!

Addensare la salsa: circa 30 minuti prima di servire, mescolare l’amido di mais con l’acqua in una piccola ciotola fino a quando l’amido di mais non si sarà sciolto. Mescolare il composto nella pentola a cottura lenta per addensare la salsa.
Aggiungere i broccoli: adagiare le cimette di broccoli sopra la carne e il sugo. Coprire e cuocere per altri 30 minuti a fuoco basso, o fino a quando i broccoli non raggiungono la consistenza desiderata.
Servire e guarnire: servire il manzo e i broccoli cotti a cottura lenta su riso bianco e guarnire con semi di sesamo tostati e cipollotti verdi affettati, se desiderato.