Cottage Pie: la ricetta ricca e cremosa che adorerai

Cottage Pie: la ricetta ricca e cremosa che adorerai
Ingredienti:

Per il ripieno di carne:

500 g di carne di manzo macinata
1 cipolla
3 spicchi d’aglio, tritati
3 cucchiai di olio d’oliva
4 cucchiai di farina
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di rosmarino
1 cucchiaio di pasta di pomodoro
1 carota grattugiata
2/3 tazza di piselli
1 tazza di brodo di manzo o di pollo
1 cucchiaino di salsa Worcestershire