Pane alla Banana con Crema di Formaggio

Pane alla Banana con Crema di Formaggio
Ingredienti:
1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
½ tazza di burro (ammorbidito)
1 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
4 banane mature, schiacciate
4 oz (113 g) di crema di formaggio, ammorbidita
½ tazza di zucchero di canna
Directions:
Preriscalda il forno a 175°C. Imburra e infarina uno stampo da plumcake.
In una ciotola, mescola la farina, il bicarbonato e il sale.