Sbriciolata di patate: la ricetta salata che vi conquisterà

Sbriciolata di patate: la ricetta salata che vi conquisterà
Ingredienti:
10 patate grandi
1 zucchina grande
100 g di pancetta
2 mozzarelle
3 cucchiai di parmigiano
4 cucchiai di olio d’oliva
Olio q.b.
Sale q.b.
Rosmarino q.b.
Pangrattato q.b.