Torta di mele e avena dolcificata con stevia

La Torta di Mele e Avena Dolcificata con Stevia! Ecco la ricetta:

Ingredienti

• 250g di farina di avena
• 150g di zucchero di stevia (o equivalente)
• 100g di burro morbido
• 4 uova
• 2 mele grandi, pelate e tagliate a cubetti
• 1 cucchiaio di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaio di lievito in polvere
• 1/4 cucchiaio di sale

Preparazione

1. Preparazione dell’impasto: In un contenitore, mescola la farina di avena, lo zucchero di stevia, il burro morbido, le uova, le mele tagliate a cubetti, la cannella in polvere, il lievito in polvere e il sale. Mescola bene fino a quando non si forma un impasto omogeneo.
2. Versamento dell’impasto: Versa l’impasto in una teglia da forno di 24 cm di diametro.