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La torta al mascarpone e Nutella con base di biscotti! Un dolce senza cottura, cremoso e delizioso, perfetto per ogni occasione. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
Per la base:
- 200 g di biscotti secchi (come ad esempio Digestive o Oro Saiwa)
- 100 g di burro fuso
Per il ripieno:
- 250 g di mascarpone
- 150 g di Nutella
- 100 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Per la copertura:
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di panna da montare
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