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Ecco una deliziosa ricetta delle ali di pollo con aglio e miele, perfette per un aperitivo o una cena gustosa! 🍗🍯
🧑🍳 Ingredienti (per 4 persone):
- 1 kg di ali di pollo
- 3 spicchi d’aglio (tritati finemente)
- 4 cucchiai di miele
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Succo di 1 limone (facoltativo, per un tocco agrumato)
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata (opzionale)
- Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
🍗 Preparazione:
1. Preparare le ali di pollo:
- Lava e asciuga bene le ali di pollo con carta assorbente.
- Condiscile con sale, pepe e, se desideri, un pizzico di paprika per un sapore più speziato.
2. Preparare la marinata:
- In una ciotola grande, mescola l’aglio tritato, il miele, la salsa di soia, l’olio extravergine di oliva e il succo di limone (se lo usi).
- Aggiungi le ali di pollo e mescola bene per ricoprirle uniformemente con la marinata.
- Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 1 ora (meglio 2-3 ore per un sapore più intenso).
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