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Ecco una ricetta facile per preparare il pan di aglio con formaggio:
Ingredienti:
- 1 baguette o pane rustico
- 100 g di burro morbido
- 3 spicchi d’aglio tritati finemente
- 100 g di formaggio grattugiato (ad esempio, mozzarella o parmigiano, o una combinazione di entrambi)
- Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Preparare il burro all’aglio:
- In una ciotola, mescola il burro morbido con l’aglio tritato. Aggiungi un pizzico di sale e pepe a piacere. Se ti piace, puoi anche aggiungere un po’ di prezzemolo fresco tritato per dare un tocco di freschezza.
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