Maritozzi

Ingredienti

500 g di farina 0

7 g di lievito di birra disidratato

90 g di zucchero

320 g di latte tiepido (più un po’ per spennellare)

40 g di burro vegetale (o burro normale, se preferisci)

Scorza di limone (quanto basta, grattugiata)

1 bustina di vanillina

500 ml di panna fresca zuccherata

Zucchero a velo (per decorare)