Torta allo Yogurt: La Torta più Succosa che Tu Abia Mai Preparato

Durata totale: 10 minuti
Difficoltà: Bassa
Porzioni: da 4 a 6 persone

Immaginate

Stai cercando una torta leggera e ariosa che racchiuda davvero un pugno? A basso contenuto di zucchero e amido di mais, questa ricetta di torta allo yogurt è una torta di albume montato, simile a una torta allo yogurt giapponese. Si prepara l’impasto, poi si incorporano lo yogurt e le gocce di cioccolato. La pastella sottile viene versata nella padella e cotta fino a quando diventa leggera e soffice. Spolverizzate la torta con un po’ di zucchero a velo e servite. Le gocce di cioccolato aggiungono croccantezza e un leggero sapore di cioccolato. La torta può essere servita da sola o accompagnata da una pallina del vostro gelato preferito.