Crackers ripieni

Su una superficie leggermente infarinata, stendi l’impasto dei crackers fino a uno spessore di circa 2-3 mm.
Con un tagliapasta rotondo o un bicchiere, ritaglia dei cerchi di circa 5 cm di diametro.
Trasferisci i cerchi di pasta su una teglia foderata con carta da forno. Se lo desideri, puoi cospargere i crackers con semi di sesamo, papavero o rosmarino tritato.
Cuoci in forno preriscaldato per circa 10-12 minuti, o fino a quando i crackers sono dorati e croccanti. Lascia raffreddare completamente.
Assemblaggio dei crackers ripieni:
Una volta che i crackers sono completamente raffreddati, spalma una piccola quantità di ripieno su metà dei crackers.
Copri con i restanti crackers per formare dei sandwich.
Servi immediatamente o conserva in un contenitore ermetico in frigorifero fino al momento di servire.
Questi crackers ripieni sono ideali per un aperitivo, una festa o uno spuntino sfizioso. Buon appetito!