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Istruzioni:
- Preparazione della pentola: Inizia spruzzando lo spray da cucina PAM® sul fondo della tua pentola a cottura lenta.
- Soffriggere i funghi: In una padella, scalda l’olio di canola a fuoco medio. Aggiungi i funghi affettati e cuoci fino a quando sono teneri e dorati, circa 5-7 minuti.
- Assemblaggio delle lasagne: Nella pentola a cottura lenta, inizia con uno strato di pomodori non sgocciolati, seguito da uno strato di spinaci, funghi e ricotta. Aggiungi un po’ di salsa di condimento italiano e spolvera con origano e sale. Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di pomodori e salsa.
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