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Versare l’impasto nella teglia preparata e cuocere in forno per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
Lasciare raffreddare la torta prima di sformarla e spolverarla con zucchero a velo.
Suggerimenti per preparare una torta al limone da 12 cucchiai di successo
Scegli buoni limoni: scegli limoni biologici o non trattati per utilizzare la loro scorza in tutta sicurezza. Ciò garantisce un sapore di limone più naturale e intenso.
Rispettare le proporzioni: La semplicità di questa ricetta si basa sull’equilibrio degli ingredienti. Utilizzare un cucchiaio standard per garantire il rapporto corretto.
Temperatura degli ingredienti: togliere le uova e il latte in anticipo in modo che siano a temperatura ambiente, il che facilita la miscelazione e garantisce una consistenza uniforme.
Controlla la cottura: ogni forno è diverso. Controllate la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro della torta. Se esce pulito la torta è pronta.
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