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**3. Seconda lievitazione:**
Disponiamo i panini su una teglia foderata con carta forno, copriamo e lasciamo lievitare per un’altra ora circa.
**4. Cottura:**
Preriscaldiamo il forno a 220°C e, per ottenere una crosta croccante, mettiamo un piccolo recipiente d’acqua all’interno del forno per creare vapore. Inforniamo i panini e cuociamoli per circa 15 minuti, controllando bene la cottura.
E voilà, i nostri panini all’olio d’oliva sono pronti per essere gustati! 😋
**Buon appetito a tutti!** 🥖✨
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